多喝水毁了肾，粗茶淡饭伤透肝？4个坑人的养生建议，越养病越多

来源：肾脏内科张宏涛
张大婶今年56岁，是一名养生爱好者。自从她55岁退休之后，还加入了一个养生群，里面全是和她一样热爱养生的人。
在张大婶的养生圈子里流行着一句话，叫做“没事多喝水，粗茶淡饭更健康”。她也认为这句话很有道理，大家想要身体健康，就是要让身体保持充足的水分，平时不需要吃大鱼大肉，只要粗茶淡饭，满足生活基本的需求就够了。

然而，她的老伴却一点也受不了粗茶淡饭的日子，为此，两口子还经常争吵。张大婶认为自己要求老伴养生，是为了他好。但是老伴喜欢有酒有肉的生活，还说：“多喝水毁肾、粗茶淡饭伤肝”。两个人因此产生了分歧，最后差点以离婚收场。
养生本来算是一件好事，到了张大婶的家庭里，却变成了破坏几十年婚姻的罪魁祸首。那么，多喝水毁肾、粗茶淡饭伤肝是真的吗？要知道，养生也需要讲究一定的方法，如果进入了养生的坑，有可能会对身体造成更多的伤害。接下来，我们一起来谈谈养生吧。

一、多喝水毁肾、粗茶淡饭伤肝是真的吗？

水对于人体来讲，是必不可少的一种元素，人体的75%-80%都是水分，所以人们在平时要保持身体的水分充足，才能维持机体的正常运转。所以，养生的人就会认为每天要多喝水，才可以更好地保养身体，维持健康。
另外，很多人还认为感冒、咳嗽时要多喝水，发热的时候也要多喝水，就连月经期间痛经，也要多喝热水。大家似乎把喝水当成了一种改善疾病的万能行为。然而，喝水并没有大家想象中的那般万能，如果喝水的方式不对，确实有可能会增加肾脏负担，对肾脏造成损害。

因为过量喝水，会导致肾脏的负担加重，肾脏需要加倍努力“工作”，才能将体内多余的水分代谢出来。不仅如此，长期大量喝水，还会加重心脏负担。喝水到底能否养生，还要看喝水方式，正确喝水，自然能维护身体的健康。若是喝水方式不对，就有可能增加疾病的发生率。
不仅如此，粗茶淡饭伤透肝的说法也有一定的争议。这里所说的粗茶淡饭，主要指的是少盐少油、饮食简单，没有过多的花样。大多数注重养生的人都有吃粗粮、吃素的习惯，为的就是预防肥胖以及心脑血管疾病。

确实，长期吃粗粮、吃素食，可以预防便秘、高血压、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生率，对身体有一定的好处。但是，每天吃粗粮或者过于清淡，也有可能导致身体的营养缺乏，长时间下来还有可能引起营养不良、贫血。
另外，长期坚持粗茶淡饭，使身体出现营养不良的情况后，由于体内蛋白质不足，或者氨基酸水平失衡，可能会导致载脂蛋白合成量减少，肝脏中的脂肪无法被代谢、分解，就会引发脂肪肝。所以，多喝水、粗茶淡饭并不是绝对养生，方法错误，确实会毁肾伤肝。
接下来，给大家介绍一些坑人的养生习惯，希望大家知悉。

二、4大养生习惯存在一定的坑人风险，愿您没有入坑。

1、日行一万步
很多人都有散步的习惯，尤其是一些热衷于养生的人更是有“日行一万步”的习惯，认为多走路可以让身体的耐受力增强，同时还能锻炼骨骼肌肉，帮助身体提高免疫力，增强抗病能力。不过，盲目散步，追求运动量，有可能会导致关节受到过度的磨损、发生变形。
如果没有引起重视，还有可能引起膝关节滑膜炎或者关节肌液、半月板发炎等情况发生。另外，平时没有运动习惯的人、患有心脏病、高血压等慢性病的人突然大量走路有可能会导致心律不齐、血压升高、横纹肌溶解等情况，反而可能会对身体造成不必要的损害。

因为每个人的情况都存在个体差异，所以无需固定每天走1万步。《中国居民膳食指南》建议：每天可以慢中速地行走6000步左右就能起到有效的养生效果。然而，并不是所有的人都可以按照这个标准走路，具体的步数可以根据自身的情况量力而为。
比如患有心脏病、高血压的人每天适当走3000~4000步，就已经达到了锻炼的效果。在走路时，要掌握正确的走路姿势和速度，如果在走路的过程中出现不适感，就要及时停下来休息。

2、喝粥养胃
很多人觉得，粥是一种容易消化的食物，吃了不会增加胃肠的负担，对胃的保养有一定的好处。事实上，如果出现消化不良、身体比较虚弱的情况下，确实要注意饮食清淡、易消化，粥类食物属于最佳的选择。不过，在某些情况下，喝粥是不一定能养胃的。
比如患了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎等情况，是不建议经常喝粥的。因为胃溃疡、浅表性胃炎患者在喝了粥之后，有可能会刺激溃疡面、胃黏膜，导致溃疡创面的愈合受到影响，甚至还会引起病情加重。这类患者需要食用碱性食物，才能中和胃酸，起到养胃的效果。

而患了反流性食管炎的患者本身就存在胃酸分泌过重的情况，若是喝粥更会引起胃酸大量分泌，再加上粥是流质食物，更易引起反流，导致病情进一步加重。这类患者不宜吃流质食物，要选择碱性的馒头、包子或者面条，才可以改善反流症状。
若是身体本来很健康，但是总是喝粥，也有可能对胃部产生不利影响。因为粥属于容易消化的流质食物，长期喝粥，会导致肠胃的蠕动速度减慢，增加便秘的可能性。如果没有合理安排饮食，还会引起营养不良。因此，喝粥并不一定是明智的养生之举，需根据情况来安排喝粥。

3、过午不食
有的人为了减肥，坚持过午不食；也有的人为了养生，坚持过午不食。然而，过午不食并不能达到养生的效果。因为长期坚持过午不食，有可能会导致身体的新陈代谢速度减慢，胃部长时间处于排空的状态，容易引起慢性胃炎。
不仅如此，长期过午不食的人会因为身体的营养摄入不足，引起营养不良、低血糖等情况，使人出现脱发、面色发白或者发黄、指甲没有光泽等症状。因此，过午不食并不能养生，甚至还有可能对身体造成不同程度的伤害。

4、服用保健品
在市面上的药店中，有着各种各样的保健品。尤其是老年人，只要身体稍有不适，就想要通过服用保健品来养生。然而，每天服用保健品，并不见得能延年益寿。
因为保健品本身就属于特殊食品，并不是药物，所以不具备治疗疾病的作用。如果每天通过服用保健品来代替饮食，还有可能引起营养不良。而且，不同的保健品的保健功效也不同，所以在选择保健品的时候，没有根据自身的情况选择，在服用之后还有可能影响健康。

保健品养生，需讲究方法，大家不要盲目跟风，要选择适合自己的产品。同时，不能仅依靠保健品调养身体，还要远离各种不健康的行为，保持良好的生活、饮食习惯，才有利于身体的健康。
三、养生有道，正确养生的方法是什么？

在日常生活中，有许多的养生方法。由于每个人的身体存在个体差异，所以养生方法也不相同。正常情况下，只要保证充足的睡眠和优质的睡眠质量，平时适当进行体育锻炼，并且合理饮食就能达到比较理想的养生效果。

睡眠对于每个人来讲都很重要，通过睡眠可以缓解身体各大器官组织的疲劳，有助于调整全身心，为机体蓄积能量，同时能维持身体的免疫能力。任何人都有必要保证充足的睡眠，才能让身体得到充分的休息，维持机体正常功能。
同时，合理地锻炼也对养生有一定的好处。通过锻炼可以让身体的循环系统保持正常功能，因为锻炼的时候会让全身的血液循环速度有所加快，能强化血管内皮功能，提高心肺功能，使身体的有氧代谢速度增快，对心血管的健康有极大的帮助。

不仅如此，饮食可以帮助人类维持生命，使身体的营养得到补充。想要维持健康长寿，就要保持健康的饮食习惯。在平时要避免吃过于辛辣刺激、生冷的食物，尽可能吃口味清淡、容易消化、营养均衡的食物，减少身体受到的刺激，让身体的需求得以满足，使身体保持健康。
健康的饮食习惯还包括按时、按量吃饭，不要饱一顿、饥一顿或者暴饮暴食，以免对胃肠造成过多的刺激，或者增加肥胖的发生率，为心脑血管疾病的发生创造条件。还要注意在不同的情况下合理安排饮食，才有利于身体健康。

医生有话说

多喝水毁了肾、粗茶淡饭伤透肝属于比较片面的说法，如果采用不当的喝水或者粗茶淡饭方式，确实有可能会对肾脏、肝脏等器官组织造成伤害，影响身体健康。另外日行一万步、喝粥养胃、过午不食、服用保健品等养生方式也有可能会坑人，建议大家合理选择养生方式。