故事：“蒜神”老马的传奇人生 | 黄海生

老马这个人究竟叫什么名字，没有人知道，也无需知道。知道姓马就OK了。老马可是一个有故事的人啊！他特别的喜爱吃大蒜，几乎到了痴迷忘我的境地。倘若有人在他面前敢说半句大蒜的坏话，他就立即跟人家拼命，真是让人丈二和尚，摸不着头脑。大家都觉得老马这人儿是不是被大蒜这个千年老妖诱惑缠身，迷离了五窍勾去了魂魄，病的不轻，入戏太深。

表面上给人印象的老马像个文化人。细长条的大个头大手大脚的；腰弯驼背且小腹凸鼓，外形如同龙虾；高挺的鼻梁上挂着副近视眼镜；嘴稍微大了些，在五官的排列上不协调，有点难看。皮肤铁黑深红皱巴巴，说话尖声细语的满口的娘娘腔，跟人说话点头呵腰唯唯诺诺，举手投足言语举止像个宫廷太监。

一天三顿饭，必须有大蒜。不然，则不动筷子，抓耳挠腮的不知所措就是不愿意吃口饭，宁愿肚里咕噜咕噜的叫唤，也无动于衷。别人喝酒炒几个可口的下酒菜，而老马自个喝酒只需两头大蒜即可喝得啧啧有味。那个刚刚剥皮的蒜瓣，丟入口中细嚼慢咽的品尝个中辣辣的滋味，俨然就是一种无以言表的味蕾享受。大蒜和白酒的酒精混合，无论在口腔还是胃里都是辣的难以忍受，而对于老马来说已经习以为常见怪不怪了！可能是从小就有吃辣子习惯，多年的修炼，练就成耐抗辛辣刺激顶高级别高手中的高手！

只因有此特别的怪癖嗜好，认识老马的人很多，也算是个妇孺皆知的社会公众人物了。

有一件老马引以为豪风光无限的往事，至今他还是逢人必讲逢人必说。那是他这辈子干的最为炫耀的事，应该写进中国人民大学的工商企业管理硕士（MBA）专业的教科书中优秀市场营销学实战案例。

那是在一九九七年收复香港前半个月头，刚刚二十出头新婚不久的老马，帮助他的亲大爷收购大蒜的传奇故事。

二十多年前，国人几乎没有消费大蒜的习惯，都是以出口外贸为主导。九七年光景不错，可谓是政通人和风调雨顺。挖蒜期间是惠风和畅天朗气清，蒜农观赏收到家的大蒜是个头大而饱满，蒜瓣紧凑外皮厚实，叫人欢心鼓舞喜悦，仿佛就要淌洋在花花绿绿的钞票海洋哩！

老马的大爷的收购点设在一个省道边的空旷地，搭的是帆布大帐篷，周围没有建筑物，很是醒目招眼。是南路蒜农方向到北面大集镇市场卖蒜的必经之路，一般都是不停留，径直往北而去。因为北面大集镇的大蒜收购点较多也集中，到那儿卖蒜有选择余地，并且价格也高。哪个傻子肯愿意非要半路停下了卖给他呢！

干得头几天没有收不到一头大蒜。原因出在哪儿呢？价格可是跟北面的大集镇标出的一模一样呐！不应该呀？这儿距离北边大集镇大蒜市场不足十里地，为何都爱舍近求远？经过一番琢磨后，爱动脑筋的小马顿悟了，终于找到其中原由所在。

于是乎，在一个天蒙蒙未亮的清早，小马用白色粉笔在蹭黑的黑板招牌上，写出六个秀美雅致漂亮的行书大字“收购精品大蒜”，下面标出的每一级价格都高出北面大镇大蒜市场的三到五分每斤。

此招一出，果然奏效。停下来卖蒜的车逐渐多了起来，都想在这儿出售了。既然收的是高价精品，就丝毫不能马虎大意，必须袋袋上架子过筛，把刀伤、散头、霉变、绿头、糖化等残次蒜剔出来不要。别看老马是近视眼，次品蒜躲不过他的法眼的。因是价格偏高，热情服务，诚信厚道，回头客较多，卖过蒜的还帮助介绍亲朋好友前来卖蒜。好的口碑就有好的买卖，不足十天就把偌大的帆布棚垛的满满的没有余地。

这时，小马的大爷和大娘却不干了，他们是有充足的闲余资金，但是对于收购大蒜是棒槌吹火一窍不通，啥也不懂啥也不知。但是二老知道侄子买的蒜是高于北面大蒜市场价格的，心里跟明镜一样，拉到那儿去卖，是绝对要赔钱的。至此，大爷大娘就天天埋怨天天吵骂这个让他们倒霉亏钱的熊孩子。

一开始，小马细声慢语地耐心解释，反反复复的说收这样的好蒜是卖给走火车皮的大货主的。更遭到大爷大娘的极度愤懑，一个乳臭未干的娃儿，你有这个能耐？你给大货主提鞋人家都嫌你手脏，把牛吹上天吧！瞎充六个手指头，就恁能儿！

因是天天吵天天闹，他是一张嘴抵不过两张嘴啊！老马天生就是个慢性子，做啥事都是比别人慢半拍，加上心急上火，导致嗓子哑了说不出话了，失语了。

回到家跟媳妇说道说道罢，头发长见识短的新媳妇也唠叨他净干冒险事，让大爷大娘不挣钱罢了还要赔钱。瘦驴拉硬屎--瞎逞能，打工就该干䞍活吃䞍饭（不动脑子，老板安排干啥就干啥。）

这下子完蛋了！三比一，三张破嘴对付你一张慢嘴，看你怎么办？

临近六月末，大蒜行情价格稳中上涨，小马就带着半袋的样品蒜，骑着自行车赶到老家一个收蒜大户的堂叔那儿。一顿好言美语夸赞自个的蒜，的确收的都是精品蒜，乞求堂叔就是不赚钱保本也卖给他。能不赚钱吗？只有小马心里清楚喽！当然是随行就市加上精品好蒜。也是机缘巧合，堂叔正愁着买不到好蒜，火车皮已经订好，必须七月初就得装车发往广州，当即拍板成交。

回家后，脑瓜子灵光的小马就撺掇媳妇回娘家去，向开家具店哥哥筹借资金，把收购的大蒜从大爷大娘手中原价买下来，自个儿赚差价。但老实巴交的媳妇敷衍了事回了趟娘家，却空手而归。这个女人是不愿去也不敢去冒这个风险，还有惧怕宛如母老虎般的嫂子的淫威刁难，未敢提借钱这码子的事。哎！没有发财的命啊！看着快要到手的钱就是赚不来呀！

收复香港的当天下午，本家堂叔就带来一辆货车，很满意地把整棚子的大蒜买走了。现钱交易，除去袋皮人工吃饭开支花销，净赚近一万元。小马只领到包括值夜班在内的不多不少的二百五块钱的工资（当时用工一般是十五块钱一天。）

忙碌十几天就为了这儿“二百五”，是巧合！还是天意！还是……

从此以后，“蒜神”这一美称也就流传开了！

小马这一招叫“出奇制胜”，是个险棋。不管是行情好差，都得保证自己买的货质量是最好的，要有独特的卖点才能抵抗风险。掌握行情中价格的变化规律，在合适的时间节点毫不吝惜地抛售产品，另辟蹊径开发别的销售渠道获得利润的最大化。

如今，当年意气风发的小马也成了饱经岁月沧桑的老马。二十多年来，老马也是乐于接受，并且享受着这个美称。也只有他配得上这个绰号，因为大蒜在他的生活中是至关重要的，可以不喝水不吃饭，就是不能不吃大蒜。吃蒜已经成瘾，浑身散发出难闻的气味！但老马仍然我行我素不管他人感受，照吃不误，深陷其中。活到老，吃到老。

每个人都有每个人的活法，一个活脱脱的不入大流即叫人喜又叫人烦的“蒜神”老马也是一种活法。

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